익힌 굴과 노로바이러스: 전염 여부 및 생굴로 인한 배탈 피하기노로바이러스란 무엇인가?노로바이러스는 전염성이 극히 높은 바이러스로, 일반적으로 식품이나 물을 통해 전파됩니다. 이 바이러스는 구토나 설사 등의 증상을 유발하며, 전 세계적으로 매년 수백만 명이 감염되는 원인 중 하나입니다. 특히, 노로바이러스는 오염된 해산물, 특히 생굴에서 자주 발견됩니다. 생굴은 바다에서 자생하며, 이들이 필터링하는 과정에서 환경 중의 오염 물질을 농축하게 되어 감염 위험이 매우 높아질 수 있습니다.노로바이러스 감염은 감염된 사람의 구토물이나 대변을 통해 쉽게 전파될 수 있으며, 이로 인해 감염된 생굴이 조리되지 않고 섭취되면 위험할 수 있습니다. 이러한 이유로 해산물 소비 시 더욱 주의가 필요합니다. 노로바이러스는 가열..
